Wiele rządów i instytucji ochrony zdrowia podaje wskazówki na temat dziennych lub tygodniowych limitów spożycia. Z nadmiernego spożycia alkoholu – czy to na długą, czy na krótką metę – płyną liczne zagrożenia zdrowotne, społeczne i behawioralne. Na sposób spożycia mają wpływ różne czynniki: kulturowe, religijne czy prawne.
Ostatecznie to jednak każdy decyduje sam za siebie, czy sięgać po alkohol i w jakiej ilości. Każdy zna swoje własne możliwości i musi wiedzieć, kiedy zrobić sobie przerwę lub powiedzieć dość.